サルシッチャ作るぞ

まだ作成前のメモ

ひき肉、塩(5%)、ハーブ

よく混ぜて冷蔵庫で小分けにしながら熟成(およそ1週間以上)

食べるときは茹でて焼くか

パスタの材料などにする